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Käse-Lauch-Brot Rezept: Zutaten: 1 Teelöffel trockene HefeNach Geschmack Salz ( nicht vergessen geriebener Käse kommt auch noch dazu)1 Teelöffel Zucker1 Esslöffel Olivenöl200 ml warmes Wasser ( hatte 1 stunde vorher es im wasserkocher warm gemacht, war dann nach einer Stunde ...

Ich oute mich:am letzten Sonntag habe ich die Regale in unserem Lagerraum gereinigt, um mal wieder etwas Platz für die Einkäufe zu schaffen.Da fiel mir eine Flasche Malzbier in die Hände – übrig vom Kindergeburtstag, wo die Kinder Erwachsene spielen ...

Bei und gab es auch gestern Hamburgerbrötchen mit Pulled Pork und Coleslaw. Alles natürlich selbstgemacht. Zutaten: 1 Ei200 ml lauwarmes Wasser200 ml lauwarme Milch50 ml Öl2 Tl Zucker2 Tl Salz1 1/2 Päckchen Trockenhefe500-600 g Mehl Zubereitung: In eine Schüssel alle ...

BÄRLAUCH KRÄUTER ZUPFBROT gebacken Zutaten: 400 g Weizenmehl 210 ml warmes Wasser 1/2 Würfel Hefe 1 TL Zucker 1 TL Salz 30 ml Olivenöl 1 EL Schafskäsegewürz Bärlauch Kräuter Butter zum bestreichen können Sie auch versuchen: Bärlauch Zupfbrot mit Röstzwiebeln ...

Hallo, heute habe ich mich auch einmal getraut, Brötchen, Berliner Knüppel, selbst zu backen. Leider schließen hier auf dem Land immer mehr Bäcker, darunter auch Familienbetriebe mit über 100 jähriger Tradition. Fürs erste mal, gut gelungen, würde ich sagen. Frische ...

Auch mal wieder “Käsebrötchen” mit “schwarzem Kümmel” bzw. “schwarzem Sesam” Berliner Käse Brötchen Rezept: Zutaten für 8 Stück: 510 g Weizen Mehl Type 550 150 g Wasser 150 g Milch 3,5% 21 g frische Hefe (1/2 Stück) 2El schwarzer Kümmel ...

Leckeres Walnussbrot grad aus dem Ofen geholt. Duftet herrlich und ist knapp 15cm hoch. Man auch auch andere Produkte wie Zwiebel, Käse, Anis etc. nehmen. Leckeres Walnussbrot grad Rezept: Zutaten: Walnussbrot 500 g Mehl 300 ml lauwarmes Wasser 20 g ...

Hier ist das Rezept… allerdings muss man doch noch ca. 100 g mehr Mehl dazugeben bis das der Teig nimmer klebt Lecker Rosinenbrötchen Rezept: Zutaten: 500 g Mehl 1 P. Trockenhefe 150 g Zucker ¼ L lauwarme Milch 75 g ...

Selbst gemachte Brötchen Rezept: “DDR” Brötchen(ergibt ca. 16 Brötchen a 100g) Zutaten: 1 kg Weizenmehl 2 P. Trockenhefe 2 Tl Zucker 540 ml lauwarmes Wasser 80 g Öl 20 g Salz 1 Eigelb und 1 EL Milch (verquirlen) zum bestreichen ...

Fluffige Frischkäsebrötchen Rezept: Wie funktioniert`s: Für den Teig: 400 g Mehl,1 Päckchen trockenhefe,1 1/2 Tl Salz, 50 ml Öl und lauwarmes Wasser. Alle Zutaten zu einem weichen geschmeidigen Teig kneten, ich hab sicher über 10 min geknetet. Während dem kneten ...

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