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Einfaches und leckeres Tiramisu im Glas gemacht

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Heute mal Tiramisu im Glas gemacht – Einfache Rezept:

Zutaten:

  • 300 g Löffelbisquit
  • 150 g Zucker
  • 150 g Frischkäse
  • 500 g Mascarpone
  • 2 Tl Espressopulver
  • 2 El Weinbrand ( Amaretto )
  • 6 Eigelb
  • 1 Tl Kakao zum bestreuen
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Zubereitung:

Espressopulver mit 150 ml kochendem Wasser mischen und abkühlen lassen, mit dem Weinbrand mischen.


Eigelb mit dem Zucker im heißen wasserbad schaumig rühren bis der Zucker aufgelöst ist.
Mascarpone und Frischkäse auch cremig schlagen und die Eimasse zum Schluss drunter mischen alles. Die löffelbisquit mit dem Espressogemisch beträufeln und dann alles abwechselnd schichten. Zum Schluss Kakao drüber über nacht kühl stellen fertig.
Guten Appetit zusammen und gutes gelingen.

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Rezepte wären sehr nett :

Lebkuchen-Nutella-Likör:

350 ml Sahne
120 ml rum
80 ml Korn
4 EL Puderzucker
6 EL Nutella
2 TL Lebkuchen-Gewürz

Die Sahne etwas fest schlafen, Nutella, staubzucker und Lebkuchen-Gewürz untermischen. Unter ständigem rühren den Alkohol langsam hinzufügen!

Kinderriegel-Likör:

200 g kinderschokolade
400 ml Sahne
600 ml Milch
150 g Zucker
1 pck Vanillezucker
2 Eier
220 ml Korn

Schokolade brechen in Milch, Sahne, Eier, Vanillezucker bei ständigem rühren schmelzen (nicht aufkochen) wenn die schoki geschmolzen ist Korn dazu!

Eierlikör:

250 g Schlagobers
200 g Milch
7 Eidotter
200 g Zucker
1 Pkg Vanillezucker
Aufkochen und dann kalt werden lassen und dann 200ml Korn dazu

Rotweinlikör:

500 ml Rotwein (lieblich- muss nicht der teure sein)
125 ml Korn
75 g Zucker
3 pck Vanillezucker
Prise Zimt

Alle Zutaten in eine Flasche füllen und gut schütteln (Mindesten 1 Tag vorm trinken machen) u kühlen! vorm trinken nochmal gut schütteln