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Eistorte Die sind super lecker!

Eistorte Die sind super lecker Einfache rezept:

Ich liebe Eistorte, die gibt es bei uns immer an Weihnachten, mit Spekulatius drin und etwas Zimt. Überhaupt kann man die so toll abwandeln, je nach Saison und Lust

Wie funktioniert`s

Kuchen nach Wahl, ich habe Schoko gebacken.

  • 150 Butter
  • 220 Mehl
  • 120 Zucker
  • 1 p Vanillezucker
  • 1 Prise Salz
  • 2 Eier
  • 250 ml Milch ich nehme aber immer Mineralwasser
  • 2 tl Backpulver
  • 2 El Backkakao
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Alles zu einem Teig rühren Umluft ca 180 grad 30-35 min backen. Stübchen Probe.
Böden in 3 Teile teilen.
Ersten Boden wieder in die Form geben, Eis nach Wahl drauf und wieder einen Boden drauf, dann wieder Eis und den letzten Boden drauf.

Das ganze ca 6 Stunden ins Gefrierfach. Anschließend Sahne und Dekoration drauf nach Wahl.
Ich habe M&M’s genommen und Schoko und Karamell Sauce.

  • Schokosauce
  • 50 g Backkakao
  • 120 Zucker
  • 100 ml Wasser
  • Aufkochen und abkühlen lassen. Im Kühlschrank lagern.
  • Karamellsauce
  • 200 g Zucker
  • 70 g Butter
  • 100 ml Sahne


Zucker schmelzen bis gewünschte bräune, Butter und Sahne dazu, aufkochen, abkühlen lassen und im Kühlschrank lagern.

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Eistorte Mit schokoladig, cremig crunchy

Rezepte wären sehr nett :

Lebkuchen-Nutella-Likör:

350 ml Sahne
120 ml rum
80 ml Korn
4 EL Puderzucker
6 EL Nutella
2 TL Lebkuchen-Gewürz

Die Sahne etwas fest schlafen, Nutella, staubzucker und Lebkuchen-Gewürz untermischen. Unter ständigem rühren den Alkohol langsam hinzufügen!

Kinderriegel-Likör:

200 g kinderschokolade
400 ml Sahne
600 ml Milch
150 g Zucker
1 pck Vanillezucker
2 Eier
220 ml Korn

Schokolade brechen in Milch, Sahne, Eier, Vanillezucker bei ständigem rühren schmelzen (nicht aufkochen) wenn die schoki geschmolzen ist Korn dazu!

Eierlikör:

250 g Schlagobers
200 g Milch
7 Eidotter
200 g Zucker
1 Pkg Vanillezucker
Aufkochen und dann kalt werden lassen und dann 200ml Korn dazu

Rotweinlikör:

500 ml Rotwein (lieblich- muss nicht der teure sein)
125 ml Korn
75 g Zucker
3 pck Vanillezucker
Prise Zimt

Alle Zutaten in eine Flasche füllen und gut schütteln (Mindesten 1 Tag vorm trinken machen) u kühlen! vorm trinken nochmal gut schütteln

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