Lecker Schichtsalat und Lachsbaguette

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Schichtsalat und Lachsbaguette Rezept:

Zutaten:

  • 1 Eisbergsalat
  • 2 Paprikaschote(n), rot
  • 1 kl. Dose/n Mais
  • 1 Bund Lauchzwiebel(n)
  • 6 Ei(er), gekochte
  • 1 Glas Mayonnaise
  • 1 Tüte/n Fertigmischung, (Salatkrönung 7 Kräuter oder nach Geschmack)
  • 250 g Cherrytomate(n)

Zubereitung:

Den Eisbergsalat waschen und in mundgerechte Stücke schneiden. Paprika putzen und würfeln. Mais abgießen. Lauchzwiebeln waschen und in Ringe schneiden. Eier pellen und in Scheiben schneiden. In folgender Reihe in eine Glasschüssel schichten: Eisbergsalat, Paprika, Mais, Lauchzwiebeln, Eier.
Die Majo mit der Salatkrönung verrühren und auf dem Salat verteilen. Die Cherrytomaten halbieren und den Salat damit belegen.


Tipp: Die Cherrytomaten erst kurz vor dem Servieren auflegen!

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Rezepte wären sehr nett :

Lebkuchen-Nutella-Likör:

350 ml Sahne
120 ml rum
80 ml Korn
4 EL Puderzucker
6 EL Nutella
2 TL Lebkuchen-Gewürz

Die Sahne etwas fest schlafen, Nutella, staubzucker und Lebkuchen-Gewürz untermischen. Unter ständigem rühren den Alkohol langsam hinzufügen!

Kinderriegel-Likör:

200 g kinderschokolade
400 ml Sahne
600 ml Milch
150 g Zucker
1 pck Vanillezucker
2 Eier
220 ml Korn

Schokolade brechen in Milch, Sahne, Eier, Vanillezucker bei ständigem rühren schmelzen (nicht aufkochen) wenn die schoki geschmolzen ist Korn dazu!

Eierlikör:

250 g Schlagobers
200 g Milch
7 Eidotter
200 g Zucker
1 Pkg Vanillezucker
Aufkochen und dann kalt werden lassen und dann 200ml Korn dazu

Rotweinlikör:

500 ml Rotwein (lieblich- muss nicht der teure sein)
125 ml Korn
75 g Zucker
3 pck Vanillezucker
Prise Zimt

Alle Zutaten in eine Flasche füllen und gut schütteln (Mindesten 1 Tag vorm trinken machen) u kühlen! vorm trinken nochmal gut schütteln

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