Linzerstangerl, Die Zubereitung ist super simpel

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Hab gestern meine ersten kleinen Linzerstangerl gespritzt. Sind mega lecker und auch gleich alle weg.

Einfaches Linzerstangerl-rezept:

Wie funktioniert`s

250 g Butter(weich) 170 g Staubzucker, 2 Eier, 370 g Mehl glatt, Zitronenschale,Zimt,…….Butter mit Staubzucker schaumig rühren, Eier einzeln dazu, Mehl mit Kochlöffel einrühren.

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Dioe Masse in den Dressiersack (Sterntülle 16er) füllen und Stangerl auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech dressieren. Ca 10-15min (je nach Größe) bei 180C backen. Mit Marmelade zusammenkleben und in Schokoglasur tunken.!!……..

GLASUR: 150ml Sahne mit 3 Eßl Rum aufkochen 150 g Schokolade dazu !!! … habe noch etwas Bio-Kokosöl dazugegeben damit die Glasur einen schönen Glanz bekommt… WÜNSCHE GUTES GELINGEN !!!

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Rezepte wären sehr nett :

Lebkuchen-Nutella-Likör:

350 ml Sahne
120 ml rum
80 ml Korn
4 EL Puderzucker
6 EL Nutella
2 TL Lebkuchen-Gewürz

Die Sahne etwas fest schlafen, Nutella, staubzucker und Lebkuchen-Gewürz untermischen. Unter ständigem rühren den Alkohol langsam hinzufügen!

Kinderriegel-Likör:

200 g kinderschokolade
400 ml Sahne
600 ml Milch
150 g Zucker
1 pck Vanillezucker
2 Eier
220 ml Korn

Schokolade brechen in Milch, Sahne, Eier, Vanillezucker bei ständigem rühren schmelzen (nicht aufkochen) wenn die schoki geschmolzen ist Korn dazu!

Eierlikör:

250 g Schlagobers
200 g Milch
7 Eidotter
200 g Zucker
1 Pkg Vanillezucker
Aufkochen und dann kalt werden lassen und dann 200ml Korn dazu

Rotweinlikör:

500 ml Rotwein (lieblich- muss nicht der teure sein)
125 ml Korn
75 g Zucker
3 pck Vanillezucker
Prise Zimt

Alle Zutaten in eine Flasche füllen und gut schütteln (Mindesten 1 Tag vorm trinken machen) u kühlen! vorm trinken nochmal gut schütteln

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