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Mascapone – Himbeer – Quark

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Heutiger Nachtisch..Hammer lecker

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ZUTATEN:

  • 1 Becher Schlagsahne 200 g geschlagen
  • 2 Becher Naturjoghurt a 150 g
  • 250 g Mascapone
  • 500 g Quark Magerstufe
  • 500 g Himbeeren TK, nicht aufgetaut
  • 200 g Zucker
  • Weisse schokolade geraspelt

ZUBEREITUNG:

Quark, Joghurt und Mascapone gut mit dem Zucker verrühren. Dann die steifgeschlagene Sahne unterheben.
Die Himbeeren und die Quarkmasse abwechselnd schichten.
Mit der weissen Schokolade bestreuen. Muss mindestens 3 Std durchziehen.

Das Rezept ist einfach der Hammer…yammi…Schon oft gemacht und die Himbeeren TK hinterlasse nicht viel Flüssigkeit

Rezepte wären sehr nett :

Lebkuchen-Nutella-Likör:

350 ml Sahne
120 ml rum
80 ml Korn
4 EL Puderzucker
6 EL Nutella
2 TL Lebkuchen-Gewürz

Die Sahne etwas fest schlafen, Nutella, staubzucker und Lebkuchen-Gewürz untermischen. Unter ständigem rühren den Alkohol langsam hinzufügen!

Kinderriegel-Likör:

200 g kinderschokolade
400 ml Sahne
600 ml Milch
150 g Zucker
1 pck Vanillezucker
2 Eier
220 ml Korn

Schokolade brechen in Milch, Sahne, Eier, Vanillezucker bei ständigem rühren schmelzen (nicht aufkochen) wenn die schoki geschmolzen ist Korn dazu!

Eierlikör:

250 g Schlagobers
200 g Milch
7 Eidotter
200 g Zucker
1 Pkg Vanillezucker
Aufkochen und dann kalt werden lassen und dann 200ml Korn dazu

Rotweinlikör:

500 ml Rotwein (lieblich- muss nicht der teure sein)
125 ml Korn
75 g Zucker
3 pck Vanillezucker
Prise Zimt

Alle Zutaten in eine Flasche füllen und gut schütteln (Mindesten 1 Tag vorm trinken machen) u kühlen! vorm trinken nochmal gut schütteln

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