Und es geht weiterTRAUMSTÜCKE…Zum ersten mal gebacken und ich bete sie an Wie funktioniert`s 500 g Mehl250 g Butter150 g Zucker1 Packung Vanillezucker5 EigelbAlles zu einem glatten Teig verknetenCa 15min kalt stellenFingerbreite Würste rollen u d immer ca 1cm Grösse ...

Und es geht weiter in der Plätzchen Küche ORANGEN PLÄTZCHEN so weich und saftig Wie funktioniert`s 50 g Butter100 g Marzipan2 Eigelb alles schön geschmeidig rühren100 g gesiebtes Puderzucker und VanillezuckerMit Abrieb Einer orange nach und nach zur Masse geben100g ...

Wie funktioniert`s 5 Eier trennenZum Eischnee 70g Zucker gebenEigelbe einzeln zum Schnee geben und verrühren50g Mehl gesiebt dazu und verrühren70ml Öl dazu und verrührenAbrieb einer Zitrone Teig ab Backblech verteilen und bei 200 Grad ca 10 bis 13 min backen ...

Rindfleisch-Hackbällchen-Fleischtopf, Rezept stammt noch von meiner Oma Zutaten Für 8-10 Personen: 2 kg Rindfleisch ( evtl. Bug ) 600 g Schweinemett 3 dicke Zwiebeln 2 kleine Dosen Champignons 2 kleine Gläser Silberzwiebeln 1 Glas süß-saure Gurken Pfeffer, Salz 12 EL ...

Zutaten Für 6 Personen: 6 x 150 g Schweineschnitzel 400 g Frische Champignons 125 g Bacon-Speckwürfel 2 Gewürzgurken 1 Becher Schmand 2 EL Tomatenmark 250 ml Rindsbrühe 2 Paprika ( Farbe nach belieben ) Pfeffer und Salz 1 dicke Zwiebel ...

Zutaten Für 4 Portionen : 50 Gramm Speckwürfel 1 Zwiebel. 500 Gramm Wildbred-Gulasch ( z.b. Hirsch oder Dammwild ). 1/8 Liter ( 125 ml ) Rotwein ( am besten Burgunder ). Ein Beutel Knorr Fix für Gulasch. 1 Lorbeerblatt. 2-3 ...

Zutaten für 10 Portionen: 500 g Mehl 1 Pk Backpulver 500 g Quark 350 g Zucker 1 Pk Vanillezucker 4 Stk Eier 1 Tr Aroma, Rum 1 l Fett, zum Ausbacken 100 g Puderzucker zum Bestäuben Zubereitung: Für das klassische ...

Zutaten Für 6 Personen: 6 Hähnchenbrüste Öl Salz, Pfeffer und Parika 400 ml Milch 400 ml Sahne gekörnte Brühe/Rindsbrühepulver 400g frische Chamignons Anleitung: Hähnchenbrüste in Öl scharf rundherum anbraten. Vorher ordentlich mit Pfeffer,Salz und Paprika würzen.Hähnchen aus der Pfanne nehmen ...

Ein Hackfleisch-Gemüse Kuchen. Schmeckt undglaublich mit Wochester Sauce und Salat oder Kräuter Sour-Cream. Habe ihn für eine Party auch schon auf einem Backblech zubereitet, in kleine Ecken geschnitten und kalt serviert Zutaten: Eine Springform Eine Pfanne Schale 2 Pk gerollten ...

Zutaten für 2 Personen: 3 x Rostbratwurst 2 gewürfelte Zwiebeln 1 rote gewürfelte Paprika 500 ml passierte Tomaten 1 EL Tomatenmark Oro di Parma Basilikum 11g KH Etwas Birkenzucker oder andere Süsse Currygewürz, Salz, Pfeffer, Knoblauch Zubereitung: Bratwurst in Scheiben ...