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Bratwurst Lauch Paprika Pfanne Rezept: Bratwurst lauch paprika pfanne “frei schnauze” sieht Bischen komisch aus. Aber ist sehr lecker Wie funktioniert`s: also.. 4 bratwürste klein schneiden, anbraten, 1 1/2 Paprika klein schneiden und dazugeben..kurz bruzzeln lassen. 1 stange lauch dazu..köcheln ...

Heute gibt es selbst gemachte Bratwurst mit Kartoffelbrei und Salat. Ich habe 1200g Schweinenacken/Kamm genommen und gewürzt nach freien Wahl mit Salz, Pfeffer, gemahlene Majoran und Paprikapulver. Den Schweinedarm habe ich beim Hobbymetzger Shop gekauft. Es ist ganz gut gelungen ...