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Spaghetti-Carbonara rezept: Zutaten Für 4 Personen: 200 g Pancetta oder Guanciale Salz 400 g Spaghetti 1 Esslöffel Olivenöl 3 Eigelb 40 g geriebener Parmesan und 40 g Pecorino Romano oder 80 g Parmesan schwarzer Pfeffer Guanciale braten. Zubereitung: In einer ...