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Gefüllte Pide mit Weichkäse und Hackfleisch. Köstlich hmm lecker. Wie funktioniert`s Für den Teig braucht man: 1 kg Mehl2 frische Hefe1 Beutel Kartoffelpulver2 Tassen warme Milch5 EiweißSalzEtwas Zucker Alles gut und richtig mit der Hand kneten.wenn zu flüssig ist etwas ...

Zutaten: 1 Stangenweißbrot(e), groß und breit 4 Ei(er), hartgekochte 1 Pck. Frischkäse – Kräuter 1/2 Pck. Frischkäse – Paprika) 2 Frühlingszwiebeln Knoblauch 4 Scheibe/n Salami 4 Scheibe/n Schinken, gekochter 1/2 Paprikaschote , rot 1 Scheibe/n Käse (Gouda) Petersilie, gehackt Schnittlauch, ...