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Wikingersuppe Rezept: Zutaten: 1 kg Kartoffel(n), gewürfelt1 kg Karotte(n), in Scheiben3 Kohlrabi, gewürfelt2 Liter Gemüsebrühe1 Becher Sahne2 Bund Petersilie, glatt gehackt1 Prise Zucker4 EL Mehl Für die Klößchen: 250 g Hackfleisch, Sorte nach Geschmack2 Bratwürste, frisch, fein, ungebrüht, vom Darm ...