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Omas Graupensuppe mit Hackbällchen Rezept: Zutaten: Für die Rinderbrühe: 500 g Suppenfleisch (Rind) 1 Pastinake 1 Stk Sellerieknolle Das Grüne einer Lauchstange ½ Zwiebel 1 Karotte 1Knoblauchzehe 1 TL bunte Pfefferkörner, Pimentkörner, Szechuanpfeffer 1 Lorbeerblatt 1 Nelke Salz Für die ...

Hackbällchen in Tomaten-Kokosmilchsoße Rezept: Wie funktioniert`s Ich habe 500 gramm gemischtes Hackfleisch genommen und rein getan wurde ;1 halbe Zwiebel1mini Karotte geraspeltSalz,Pfeffer,Tomatenmark,Knoblauchgewürz, 1Ei, Basilikum, ein wenig Reis.Dann habe ich kügelchen geformt und die Kügelchen in einer Pfanne mit Olivenöl von ...

Wie funktioniert`s ich hab Hackfleisch ganz normal angemacht, so wie für Frikadellen und kleine Bällchen geformt. Dann in einem Topf Zwiebeln angeschwitzt und dann mit 500 ml passierten Tomaten abgelöscht, die selbe Menge Wassser mit dazu, Gewürze nach Geschmack (Salz, ...

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