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Käse-Sahne-Torte Rezept: Wie funktioniert`s 3 eier, 225 gr Zucker, saft und Schale einer Zitrone, 2 Esslöffel speisestärke, 100 gr mehl, 2 Teelöffel Backpulver, 1 kg magerquark, 450 ml Sahne, 10 Blatt gelantine! Die Eier trennen, Eiweiße mit 3 Esslöffel kaltes ...