Wie funktioniert`s Hirschgulasch: 1000 g Hirschschulter in Würfel geschnitten 1 Bund Suppengrün, fein gewürfelt 2 Zwiebeln, mit Schale geviertelt 200 ml Wildfond, ersatzweise Hühnerbrühe 300 ml Rotwein 1 Knoblauchzehe, fein geschnitten 1 EL Tomatenmark 1 TL Zucker 1 Lorbeerblatt Wacholderbeeren ...
Grüne Bohneneintopf mit Rindfleisch mein erster mal gespannt wie er schmeckt. Bei uns gibt’s heute und morgen Grüne Bohneneintopf mit Rindfleisch, Klößchen und Mettenden. Rezept mit Circa-Angaben folgt in den Kommentaren falls erwünscht. Grüne Bohneneintopf mit Rindfleisch Rezept: Wie funktioniert`s ...
Das hatte ich Heiligabend gemacht…hab 1 kg Rindergehacktes genommen…war andert halb Stunde bei 180 Grad im Backofen…war mega lecker. Blumenkohl Bombe Rezept: Zutaten: 1 Blumenkohl 1 kg Rinderhackfleisch 1 Zwiebel Salz, Pfeffer Kräuter und Gewürze nach Belieben 50 g Magerquark ...
Himbeer Panna-Cotta Rezept: Zutaten: Himbeer-Gelee: 300 g Himbeeren (gefroren oder frisch) 240 ml Wasser 130 g Zucker 7 Blatt Gelatine Panna Cotta: 2 Vanilleschote 2 Prise Salz 900 ml Sahne 110 g Zucker 6 Blatt Gelatine Zubereitung: Für das Himbeergelee ...
für Morgen zum Frühstück, mal wieder angeschobene lockere Schneckennudeln gemacht. Super lecker Dir gefällt dieser Rezept? Merke ihn dir auf Pinterest! Lecker Schneckennudeln Rezept: angeschobene Schneckennudeln 17 Stück: 1 kg Mehl 200 g weiche Butter 200 g Zucker 1 Würfel ...
Rosenkohleintopf rezept: Der Winter auf dem Tisch: Zutaten: 200 g getrocknete schwarze Bohnen 200 g Rosenkohl 200 g Kartoffeln 1 Knoblauchzehe Butter für die Form 240 g Cantal oder Greyerzer gerieben 240 ml Sahne 4 Eier Pfeffer aus der Mühle ...
Gefüllter Kohlrabi Rezept: Zutaten: 150 g Hackfleisch 2 Möhren 2 Lauchzwiebeln 1 Zwiebel 2 Kartoffeln 1 großer Kohlrabi 1 Flasche Rama Cremfine Gewürze Zubereitung: Kohlrabi schälen, innen aushöhlen und unten gerade schneiden so das der Kohlrabi steht.Hackfleisch (wie für Frikadellen) ...
Heute gab es bei uns hausgemachte Käsespätzle. Für den Spätzleteig hab ich verwendet: 400 g Spätzlemehl (ein griffiges Mehl sollte es sein) 4 Eier Größe M 1/2 TL Salz 250 ml lauwarmes Wasser Aus den Zutaten einen Teig herstellen. Dieser ...
Omas Graupensuppe mit Hackbällchen Rezept: Zutaten: Für die Rinderbrühe: 500 g Suppenfleisch (Rind) 1 Pastinake 1 Stk Sellerieknolle Das Grüne einer Lauchstange ½ Zwiebel 1 Karotte 1Knoblauchzehe 1 TL bunte Pfefferkörner, Pimentkörner, Szechuanpfeffer 1 Lorbeerblatt 1 Nelke Salz Für die ...
So Gulasch mit Rotkohl und Klöße gemacht für heute.Ist die Portion von meinem Mann ja mein liebt soviel Sauce auf dem Teller. Die Soße kommt doch von alleine durch das Schmoren und die Zwiebeln. Man kann sie bei Bedarf ein ...