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Heute gibt es Rotkohl An einen guten Rotkohl gehören diese Gewürze.Pfeffer, Salz, Zucker, Zwiebel, Nelken, Lorbeer, Äpfel Essig.Äpfel hatte ich leider keine mehr und deswegen habe ich zwei Esslöffel Apfelkompott dazugegeben.Ich lasse ein gutes Stück Schmalz aus, füge den fein ...

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