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Zwiebelsteck-Pfanne In 30 Minuten fertig

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hui sieht und klingt es lecker, ich würde mich freuen, wenn Sie es testen und Ihr Ergebnis teilen mit uns.

Zwiebelsteck-Pfanne Rezept:

Zutaten:

  • 750 g Kartoffeln
  • 3 Lauchzwiebeln
  • 250 g kleine Champignons
  • 3 Schweinenackensteaks
  • 3 EL Öl
  • 100 g Schlagsahne
  • 1 Beutel Zwiebelsuppe
  • Salz, Pfeffer, Edelsüßpaprika

Zubereitung:

Kartoffeln waschen und in Salzwasser 20 min kochen.Abkühlen lassen, schälen und in Scheiben schneiden.
Lauchzwiebel putzen ,waschenund in Ringe schneiden. Pilze putzen, waschen. Nackensteaks abspülen,trocken tupfen und jeweils dritteln.

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1 EL Öl in eine große Pfanne erhitzen. Fleisch darin von beiden Seiten kräftig anbraten. Mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen, herausnehmen.


2 EL Öl im Bratfett erhitzen. Die Kartoffeln darin bei mittlerer Hitze zugedeckt ca. 5min.braten.Pilze und zweitdritteln Lauchzwiebeln zufügen und ohne Deckel 3 Min. Weiterbraten.


400 ml Wasser,Sahne und Zwiebelsuppenpulver einrühren. Aufkochen und Fleisch zugeben. Zugedeckt bei schwacher Hitze 10-15 min.schmoren. Alles abschmecken und mit übrigen Lauchzwiebeln bestreuen.

Rezepte wären sehr nett :

Lebkuchen-Nutella-Likör:

350 ml Sahne
120 ml rum
80 ml Korn
4 EL Puderzucker
6 EL Nutella
2 TL Lebkuchen-Gewürz

Die Sahne etwas fest schlafen, Nutella, staubzucker und Lebkuchen-Gewürz untermischen. Unter ständigem rühren den Alkohol langsam hinzufügen!

Kinderriegel-Likör:

200 g kinderschokolade
400 ml Sahne
600 ml Milch
150 g Zucker
1 pck Vanillezucker
2 Eier
220 ml Korn

Schokolade brechen in Milch, Sahne, Eier, Vanillezucker bei ständigem rühren schmelzen (nicht aufkochen) wenn die schoki geschmolzen ist Korn dazu!

Eierlikör:

250 g Schlagobers
200 g Milch
7 Eidotter
200 g Zucker
1 Pkg Vanillezucker
Aufkochen und dann kalt werden lassen und dann 200ml Korn dazu

Rotweinlikör:

500 ml Rotwein (lieblich- muss nicht der teure sein)
125 ml Korn
75 g Zucker
3 pck Vanillezucker
Prise Zimt

Alle Zutaten in eine Flasche füllen und gut schütteln (Mindesten 1 Tag vorm trinken machen) u kühlen! vorm trinken nochmal gut schütteln