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Bei dem Wetter genau das richtige

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Ich habe verwendet:

Knapp 1KG Rinderwade (7,95€)
1 Bund Suppengrün 1,19
100 g Nudeln 0,30
Wasser

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Zubereitung:

Gemüse putzen bzw schälen und klein schneiden
Fleisch von den Sehnen befreien
Je nach Topfgröße 3-4 Liter Wasser in den Topf geben, Gemüse rein, Fleisch rein und kurz aufkochen lassen. Da bildet sich Schaum. Den abschöpfen und die Suppe bei mittlerer Hitze 1-1,5 Std. köcheln lassen. Das Fleisch rausnehmen, kleinschneiden und wieder ab ins Süppchen.
Nach Belieben kann man Nudeln reingeben. Muss man aber natürlich nicht. Nach Geschmack würzen. Ich hab die Suppe gestern Abend gekocht und heute im Topf nochmal aufgewärmt. Da hab ich auch erst die Nudeln rein.
Guten Appetit

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Rezepte wären sehr nett :

Lebkuchen-Nutella-Likör:

350 ml Sahne
120 ml rum
80 ml Korn
4 EL Puderzucker
6 EL Nutella
2 TL Lebkuchen-Gewürz

Die Sahne etwas fest schlafen, Nutella, staubzucker und Lebkuchen-Gewürz untermischen. Unter ständigem rühren den Alkohol langsam hinzufügen!

Kinderriegel-Likör:

200 g kinderschokolade
400 ml Sahne
600 ml Milch
150 g Zucker
1 pck Vanillezucker
2 Eier
220 ml Korn

Schokolade brechen in Milch, Sahne, Eier, Vanillezucker bei ständigem rühren schmelzen (nicht aufkochen) wenn die schoki geschmolzen ist Korn dazu!

Eierlikör:

250 g Schlagobers
200 g Milch
7 Eidotter
200 g Zucker
1 Pkg Vanillezucker
Aufkochen und dann kalt werden lassen und dann 200ml Korn dazu

Rotweinlikör:

500 ml Rotwein (lieblich- muss nicht der teure sein)
125 ml Korn
75 g Zucker
3 pck Vanillezucker
Prise Zimt

Alle Zutaten in eine Flasche füllen und gut schütteln (Mindesten 1 Tag vorm trinken machen) u kühlen! vorm trinken nochmal gut schütteln

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