Leckere Apfelmuskuchen mit Mandeln und Zimtguss mit schneller Zubereitung

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Gerne hätte ich euch den Kuchen im Ganzen präsentiert,aber da mein Mann gestern Nacht schon heimlich ein Stück gefuttert hat kann ich euch den Anschnitt zum Frühstück zeigen.

Apfelmuskuchen mit Mandeln und Zimtguss Rezept:

Zutaten:

  • 375 g Mehl
  • 225 g Zucker
  • 3/4 Pck. Backpulver
  • 120 g Butter
  • 2 Ei(er)
  • 1 Glas Apfelmus
  • Puderzucker
  • Zimt
  • etwas Wasser

Zubereitung:

Alle Teigzutaten in eine Schüssel geben und mit einer Gabel verrühren – auf keinen Fall einen Mixer nehmen!

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2/3 des streuseligen Teigs in eine gefettete Springform geben. Darauf den Apfelmus verteilen. Die übrigen Streusel mit den Mandeln mischen und über das Apfelmus geben.
Backzeit 35-40 Min bei 200 Grad im vorgeheizten Ofen.


Auskühlen lassen und aus Puderzucker,Zimt und Wasser den Guss mischen und über den Kuchen geben.Feddich.

Rezepte wären sehr nett :

Lebkuchen-Nutella-Likör:

350 ml Sahne
120 ml rum
80 ml Korn
4 EL Puderzucker
6 EL Nutella
2 TL Lebkuchen-Gewürz

Die Sahne etwas fest schlafen, Nutella, staubzucker und Lebkuchen-Gewürz untermischen. Unter ständigem rühren den Alkohol langsam hinzufügen!

Kinderriegel-Likör:

200 g kinderschokolade
400 ml Sahne
600 ml Milch
150 g Zucker
1 pck Vanillezucker
2 Eier
220 ml Korn

Schokolade brechen in Milch, Sahne, Eier, Vanillezucker bei ständigem rühren schmelzen (nicht aufkochen) wenn die schoki geschmolzen ist Korn dazu!

Eierlikör:

250 g Schlagobers
200 g Milch
7 Eidotter
200 g Zucker
1 Pkg Vanillezucker
Aufkochen und dann kalt werden lassen und dann 200ml Korn dazu

Rotweinlikör:

500 ml Rotwein (lieblich- muss nicht der teure sein)
125 ml Korn
75 g Zucker
3 pck Vanillezucker
Prise Zimt

Alle Zutaten in eine Flasche füllen und gut schütteln (Mindesten 1 Tag vorm trinken machen) u kühlen! vorm trinken nochmal gut schütteln

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