counter statistics

Quarkbrötchen ohne Gehzeit – das beste Rezept

Kleine Schweinereien, nicht perfekt aber einzigartig, Quarkbrötchen ohne Gehzeit, Die Kinder (ich auch ) mögen die richtig gerne

Zutaten:

200 gr Sahne Quark
6 El Milch
6 El Öl
75 gr Zucker
300 gr Mehl
1 Päckchen Safran Backpulver / oder normales Backpulver
1 schöne Prise Salz

Wie funktioniert`s

Quark Mehl Öl Zucker und Salz mischen
Nach und nach das Mehl hinzu fügen.
Zu einem Teig kneten, von Hand. Ausrollen und alles ausstechen.
Mit Eigelbmilchgemisch einpinseln und ca.20 Minuten bei 180 Grad in den Ofen

Rezepte wären sehr nett :

Lebkuchen-Nutella-Likör:

350 ml Sahne
120 ml rum
80 ml Korn
4 EL Puderzucker
6 EL Nutella
2 TL Lebkuchen-Gewürz

Die Sahne etwas fest schlafen, Nutella, staubzucker und Lebkuchen-Gewürz untermischen. Unter ständigem rühren den Alkohol langsam hinzufügen!

Kinderriegel-Likör:

200 g kinderschokolade
400 ml Sahne
600 ml Milch
150 g Zucker
1 pck Vanillezucker
2 Eier
220 ml Korn

Schokolade brechen in Milch, Sahne, Eier, Vanillezucker bei ständigem rühren schmelzen (nicht aufkochen) wenn die schoki geschmolzen ist Korn dazu!

Eierlikör:

250 g Schlagobers
200 g Milch
7 Eidotter
200 g Zucker
1 Pkg Vanillezucker
Aufkochen und dann kalt werden lassen und dann 200ml Korn dazu

Rotweinlikör:

500 ml Rotwein (lieblich- muss nicht der teure sein)
125 ml Korn
75 g Zucker
3 pck Vanillezucker
Prise Zimt

Alle Zutaten in eine Flasche füllen und gut schütteln (Mindesten 1 Tag vorm trinken machen) u kühlen! vorm trinken nochmal gut schütteln

error: Content is protected !!
error: Content is protected !!