Sättigender Rosenkohl-Putenfleisch-Auflauf für kalte Tage

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Rosenkohl-Auflauf mit Putenfleisch ist ein herzhaftes und leckeres Gericht, das sich besonders gut für den Herbst und Winter eignet. Der Rosenkohl, auch Kohlrabi genannt, ist ein beliebtes Gemüse, das reich an Vitamin C und Folsäure ist. Er hat einen leicht nussigen Geschmack und wird gern in Aufläufen, Suppen und Eintöpfen verwendet. Das Putenfleisch ist eine gesunde Alternative zu anderen Fleischsorten und passt gut zum Geschmack des Rosenkohls. In Kombination mit einer leckeren Sauce und geriebenem Käse wird der Auflauf zu einem richtigen Gaumenschmaus.

Rosenkohl-Auflauf mit Putenfleisch Rezept:

Zutaten:

  • 500 g Rosenkohl
  • 500 g Geflügel
  • 150 ml Gemüsebrühe
  • 100 g Kräuterfrischkäse
  • 30 g Käse zum überbacken

Vorbereitung:

Kohl bissfest kochen. Fleisch würfeln und anbraten. Frischkäse und Brühe aufkochen ( am besten in der Pfanne vom Fleisch , für den Geschmack ) und über alles drüber .Käse drüber und bei 180 Grad für ca 20 Minuten und den Ofen !!
Guten Appetit !!

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Rezepte wären sehr nett :

Lebkuchen-Nutella-Likör:

350 ml Sahne
120 ml rum
80 ml Korn
4 EL Puderzucker
6 EL Nutella
2 TL Lebkuchen-Gewürz

Die Sahne etwas fest schlafen, Nutella, staubzucker und Lebkuchen-Gewürz untermischen. Unter ständigem rühren den Alkohol langsam hinzufügen!

Kinderriegel-Likör:

200 g kinderschokolade
400 ml Sahne
600 ml Milch
150 g Zucker
1 pck Vanillezucker
2 Eier
220 ml Korn

Schokolade brechen in Milch, Sahne, Eier, Vanillezucker bei ständigem rühren schmelzen (nicht aufkochen) wenn die schoki geschmolzen ist Korn dazu!

Eierlikör:

250 g Schlagobers
200 g Milch
7 Eidotter
200 g Zucker
1 Pkg Vanillezucker
Aufkochen und dann kalt werden lassen und dann 200ml Korn dazu

Rotweinlikör:

500 ml Rotwein (lieblich- muss nicht der teure sein)
125 ml Korn
75 g Zucker
3 pck Vanillezucker
Prise Zimt

Alle Zutaten in eine Flasche füllen und gut schütteln (Mindesten 1 Tag vorm trinken machen) u kühlen! vorm trinken nochmal gut schütteln

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