Spaghetti-Bolognese-Brot – das einfache Grundrezept

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Spaghetti-Bolognese-Brot bevor es in den Ofen kommt.

Wie funktioniert`s

Man nehme einen fertigen Pizzateig, rollt ihn aus. Dann kocht man Spaghetti und die Bolognesesauce und verrührt das ganze und belegt die Mitte (längs) erst mit ein bisschen der Pizzasauce, dann die Spaghetti.

Dann gibt man entweder Käsewürfel oder -wie in meinem Fall- geriebenen Mozzarella darüber. Dann schneidet man die Seiten, die nicht belegt sind in Streifen und legt diese über Kreuz über die Spaghetti (siehe Bild).

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Dann bestreicht man es mit einem Eiweiß und gibt nochmal Käse drüber. Das ganze gibt man dann bei ca 180 Grad für ca 30 min. in den vorgeheizten Backofen.

Hier nun das fertige Exemplar. Nun erstmal essen, dann poste ich das Rezept:

Rezepte wären sehr nett :

Lebkuchen-Nutella-Likör:

350 ml Sahne
120 ml rum
80 ml Korn
4 EL Puderzucker
6 EL Nutella
2 TL Lebkuchen-Gewürz

Die Sahne etwas fest schlafen, Nutella, staubzucker und Lebkuchen-Gewürz untermischen. Unter ständigem rühren den Alkohol langsam hinzufügen!

Kinderriegel-Likör:

200 g kinderschokolade
400 ml Sahne
600 ml Milch
150 g Zucker
1 pck Vanillezucker
2 Eier
220 ml Korn

Schokolade brechen in Milch, Sahne, Eier, Vanillezucker bei ständigem rühren schmelzen (nicht aufkochen) wenn die schoki geschmolzen ist Korn dazu!

Eierlikör:

250 g Schlagobers
200 g Milch
7 Eidotter
200 g Zucker
1 Pkg Vanillezucker
Aufkochen und dann kalt werden lassen und dann 200ml Korn dazu

Rotweinlikör:

500 ml Rotwein (lieblich- muss nicht der teure sein)
125 ml Korn
75 g Zucker
3 pck Vanillezucker
Prise Zimt

Alle Zutaten in eine Flasche füllen und gut schütteln (Mindesten 1 Tag vorm trinken machen) u kühlen! vorm trinken nochmal gut schütteln

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