counter statistics

Laugenbrötchen Rezept: Zutaten : 500 g Mehl (ich hab Dinkel Vollkornmehlgenommen) deswegen sind die Brötchen durch die Natronlauge auch nicht so schön Laugenbrötchenbraun geworden.1 Pck. Hefe (trocken)20-40 g Butter oder Margarine (ich nehme Butter)1 EL Salz 1 TL Zucker300 ml ...

Zutaten: 600 g Mehl 50 g Butter/Margarine/Schweineschmalz 1Tl Zucker 2 TL Salz 350ml warme Milch 1/2 Würfel frische Hefe grobes Salz Zubereitung: Die Hefe in der lauwarmen Milch auflösen und alle anderen weiteren Zutaten dann dazu und zu einem glatten ...