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Hühnerfrikassee Rezept: 1 Suppenhuhn oder 1 Hähnchen, 1 Zwiebel, 1 Lorbeerblatt, Pfeffer, Salz, 1 Möhre und ein Stück Sellerie Das Hähnchen in einen Topf legen, mit 1 Liter Wasser aufgießen bis es bedeckt ist. Mit Pfeffer und Salz würzen, Lorbeer, ...

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