Heute überkam mich spontan die Lust zu backen und aus Zutaten, die ich zu Hause fand, entstand dieser wunderbare Apfeltaler. Der Teig besteht aus 4 kleinen Äpfeln, 200 Gramm Quark, 300 Gramm Mehl, 90 ml Öl, 90 Gramm Zucker, Vanillezucker und Backpulver. Insider-Tipp: Ein Hauch von 1-2 Teelöffel Zimt verleiht allem eine besondere Note.
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Süße Versuchung in wenigen Minuten – Apfeltaler mit Zimt und Zucker
Zutaten:
- 4 kleine Äpfel
- 200 Gramm Quark
- 300 Gramm Mehl
- 90 ml Öl
- 90 Gramm Zucker
- 1 Beutel Vanillezucker
- 1 Beutel Backpulver
- 1-2 Teelöffel Zimt
Zubereitung:
Die Äpfel schälen und in Würfel schneiden.
Alle Zutaten zu einem glatten Teig verkneten.
Die Apfelwürfel dazugeben und den Teig gut durchkneten.
Etwa 10-12 Teigkugeln formen und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen.
Leveln Sie die Kugeln auf Thaler.
Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C etwa 20 Minuten backen.
Die fertigen Taler mit Zimt und Zucker oder Puderzucker bestreuen.
Dieses schnelle Rezept garantiert echtes Kochvergnügen. Genießen Sie diesen knusprigen Apfeltaler mit einer Prise Zimt und Zucker – ein köstlicher Leckerbissen, der im Handumdrehen zubereitet ist.
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