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Bratwurst Lauch Paprika Pfanne Rezept:
Bratwurst lauch paprika pfanne „frei schnauze“ sieht Bischen komisch aus. Aber ist sehr lecker
Wie funktioniert`s:
also.. 4 bratwürste klein schneiden, anbraten, 1 1/2 Paprika klein schneiden und dazugeben..kurz bruzzeln lassen. 1 stange lauch dazu..köcheln lassen. 2tl senf und 2 EL tomatenmark zugeben. gut umrühren. köcheln lassen.
dann 1 becher sahne dazu und selbe menge wasser. (ich hab noch gemüsebrühe zugegeben) bischen curryketchup rein..und mit salz pfeffer paprika chili und curry abschmecken.
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