Das sieht aber lecker aus. Was ist das grüne für Gemüse und mit was ist das Gemüse wohl gewürzt? Wie lange und bei wieviel Grad kommt das Ganze in den Ofen?
In diesem Rezept tauchen wir in die köstliche Welt gefüllter Champignons und aromatischer Ofengemüse ein. Die Kombination von herzhaftem Rinderhack, zarten Champignons und frischem Gemüse verspricht nicht nur einen Fest für die Sinne, sondern auch eine einfache Zubereitung. Lassen Sie uns gemeinsam entdecken, wie Sie dieses Gaumenfreude-Rezept in Ihrem eigenen Ofen kreieren können.
Anleitung: gefüllte Champignons und Gemüse aus dem Backofen: Das perfekte Abendessen
Zutaten:
- Frische Champignons
- Rinderhack
- Zuckerschoten
- Olivenöl
- Knoblauch
- Ei
- Salz
- Pfeffer
- Majoran
- Paprika
- Thymian
- Rosmarin
Anleitung: gefüllte Champignons und Gemüse aus dem Backofen
Champignon-Vorbereitung:
Die Champignons vorsichtig putzen und die Stiele entfernen.
Die ausgehöhlten Champignons für die Füllung beiseite legen.
Füllung zubereiten:
Rinderhack, die Champignon-Stiele, Salz, Pfeffer, Majoran und ein Ei in einer Schüssel vermengen.
Die entstandene Mischung in die vorbereiteten Champignons füllen.
Ofenvorbereitung:
Den Ofen auf 175 °C vorheizen.
Zubereitung des Ofengemüses:
Zuckerschoten waschen und in eine Schüssel geben.
Eine Marinade aus Olivenöl, gehacktem Knoblauch, Salz, Pfeffer, Paprika, Thymian und Rosmarin vorbereiten.
Die Zuckerschoten mit der Marinade gleichmäßig vermengen.
Gesamte Mischung in den Ofen geben:
Die gefüllten Champignons und die vorbereiteten Zuckerschoten auf einem Backblech verteilen.
Alles für etwa 45 Minuten bei 175 °C im vorgeheizten Ofen garen, bis die Champignons zart sind und das Gemüse eine goldene Bräune annimmt.
Servieren und genießen:
Die gefüllten Champignons und das aromatische Ofengemüse auf einem ansprechenden Servierteller anrichten.
Nach Belieben mit frischen Kräutern garnieren und sofort servieren.
Dieses Rezept verspricht nicht nur ein visuelles Festmahl, sondern auch einen Geschmacksexplosion für Ihre Geschmacksknospen. Experimentieren Sie mit den Gewürzen und passen Sie das Rezept nach Ihrem Geschmack an. Guten Appetit!
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