Herzhafter Steckrübeneintopf mit Kassler und Kohlwurst

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In unserem herzhaften Steckrübeneintopf mit Kassler und Kohlwurst vereinen sich traditionelle Aromen zu einem unwiderstehlichen Gaumenschmaus. Schnell und lecker zubereitet, bietet dieses Gericht die perfekte Lösung für alle, die authentischen deutschen Komfort suchen. Die Kombination aus zartem Kassler, würziger Kohlwurst und der milden Steckrübe schafft einen harmonischen Geschmack, der Genuss auf jeder Ebene verspricht – unser herzhafter Steckrübeneintopf ist der ideale Begleiter für gemütliche Mahlzeiten im Handumdrehen.

Authentischer Genuss: Deutscher Steckrübeneintopf mit Zartem Kassler und Würziger Kohlwurst

Zutaten:

  • 1 Steckrübe
  • 1 kg Kasslerrrippchen, Kasslernacken oder Kasslerbauch
  • 3 Möhren
  • Kartoffeln
  • 2 Kohlwürste
  • 1 Zwiebel

Zubereitung:

Kassler und geviertelte Zwiebel mit 2 Lorbeerblättern in einem Topf mit Wasser aufsetzen und zum Kochen bringen, bis das Fleisch zart ist.

Das gekochte Fleisch klein schneiden und beiseite stellen.

In einem weiteren Topf die klein gewürfelte Steckrübe, Möhren, Kartoffeln und die in Scheiben geschnittene Kohlwurst hinzufügen.

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Alles köcheln lassen, bis das Gemüse zart und vollständig gegart ist.

Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Gehackte Petersilie hinzufügen und kurz mit dem Pürierstab durchmischen, um eine cremige Konsistenz zu erreichen.

Servieren und den herzhaften Genuss dieses traditionellen deutschen Eintopfs genießen!

Dieser Steckrübeneintopf mit Kassler und Kohlwurst ist nicht nur köstlich, sondern auch einfach zuzubereiten. Probieren Sie dieses wärmende Gericht aus und lassen Sie sich von seinem unvergleichlichen Geschmack verwöhnen. Guten Appetit!

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