Schweinefiletpfanne mit Reis – Ein weiterer Vorschlag für ein einfaches Abendessen mit wenigen Zutaten, Mit diesen Rezepten können Sie Ihren Feierabend nun richtig genießen!
Schweinefiletpfanne mit Reis- so geht’s
Schweinefilet salzen und in Kokosöl anbraten wieder heraus nehmen. Zwiebel Knoblauch und Ingwer in der Pfanne anschwitzen dann braune Champions rote Paprika dazugeben und kurz mit anschwitzen.
Mit trockenem Weißwein ablöschen Sahne dazugeben mit Salz Pfeffer Piment de Espelette Prise braunen Zucker würzen und bisschen einköcheln lassen .
Das Filet wieder dazu geben und ca. 8 Minuten ziehen lassen damit es noch rosa ist. Zum Schluss mit Parmesan bestreuen und mit Frühlingszwiebel garnieren.
Wie immer gilt, ich freue mich auf eure Bilder 🙏
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