Für heute habe ich eine coole Partyteile und Partytrauben gemacht.. Brötchensonne Rezept: Vorteig: 300 g Mehl, Typ 550 30 g Roggenmehl, Typ 1150 330 g Wasser 3,3 g frische Hefe Zubereitung des VorteigesAlle Zutaten gut verrühren und 2 Stunden angehen ...