Morgens gingen wir in die Dorfbäckerei, der Laden war nicht geöffnet, wir klopften an die Wohnzimmertür. Der Bäcker öffnete mich, ein exquisiter Duft von frischem Gebäck tat mir weh, und wenn ich Glück hatte, bekam ich eine Schnecke, die noch ...
Zutaten: 250 gr Mehl 1/2 pä Backpulver 1/2 teel Honig 250 gr. Magerquark 2Ei 1/2teel Salz Zubereitung: Alles zusammen zu einem glatten Teig verkneten in Stücke teilen und formen.Einschlitzen mit Wasser bestreichen und bestreuen mit was man mag. Backofen vorheizen ...