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Bärlauch Walnuss Brot Rezept: Zutaten: 300 g Weizenmehl 812 150 g Dinkelvollkornmehl 150 g Sauerteig 10 g Hefe gehackte Walnüsse 1EL Zucker 4 EL gesalzene Bärlauchpaste ca.300 ml Wasser Zubereitung: Hefe und Zucker mit einem Schluck Wasser verrühren und quellen ...