Fleischpfanne, Gesunde Rezept zum Abnehmen

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Et Sote (fleischpfanne) ein türkisches Gericht

Fleischpfanne Rezept:

Zutaten:

  • 200 g Putenbrust Filet
  • 1 große Zwiebel
  • 2 große Tomaten
  • 1 Paprika
  • 1/2 Aubergine
  • 1/2 P. Passierte Tomaten
  • 1 El Tomatenmark
  • Salz, Pfeffer, Paprikapulver, tk Petersilie und nach Belieben auch gerne chillipulver

Zubereitung:

Das Gemüse und das Filet in kleine feine Würfel schneiden
Gemüse in die Auflaufform
und würzen.
Das Fleisch separat würzen und mit in die Auflaufform.
Passierte Tomaten halbe Packung u. Tomatenmark dazu geben und etwas Petersilie. Alles ordentlich mischen, in den Ofen geben und mit Backpapier abdecken.
Bei 250 Grad 25 min …danach das Backp. Wegnehmen und weitere 10 min im Ofen lassen.
Fertig!

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Man macht es eigentlich in der Pfanne , aber ich finde im Ofen schmeckt es viel besser.
Dazu schmeckt Joghurt sehr lecker! Hatte zwar Mozarella, habe die aber doch nicht gegessen.

Rezepte wären sehr nett :

Lebkuchen-Nutella-Likör:

350 ml Sahne
120 ml rum
80 ml Korn
4 EL Puderzucker
6 EL Nutella
2 TL Lebkuchen-Gewürz

Die Sahne etwas fest schlafen, Nutella, staubzucker und Lebkuchen-Gewürz untermischen. Unter ständigem rühren den Alkohol langsam hinzufügen!

Kinderriegel-Likör:

200 g kinderschokolade
400 ml Sahne
600 ml Milch
150 g Zucker
1 pck Vanillezucker
2 Eier
220 ml Korn

Schokolade brechen in Milch, Sahne, Eier, Vanillezucker bei ständigem rühren schmelzen (nicht aufkochen) wenn die schoki geschmolzen ist Korn dazu!

Eierlikör:

250 g Schlagobers
200 g Milch
7 Eidotter
200 g Zucker
1 Pkg Vanillezucker
Aufkochen und dann kalt werden lassen und dann 200ml Korn dazu

Rotweinlikör:

500 ml Rotwein (lieblich- muss nicht der teure sein)
125 ml Korn
75 g Zucker
3 pck Vanillezucker
Prise Zimt

Alle Zutaten in eine Flasche füllen und gut schütteln (Mindesten 1 Tag vorm trinken machen) u kühlen! vorm trinken nochmal gut schütteln

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