Käse Sahne Soße Mit Tagliatelle

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Käse Sahne Soße Mit Tagliatelle Rezept:

heute wieder mal käse sahne soße mit tagliatelle.

Wie funktioniert`s

ich mach die zwar nach gusto aber hier mal was ich ungefähr rein mache… also 200 g kochschinken würfeln und schon anbraten… dann kommen 3 becher sahne rein… lasse das ganze zügig aufkochen… dann hitze bisl weg nehmen… dann wird reibekäse (nehme entweder parmesan o. grana padano) rein gerührt… beim käse müßt ohr defintiv abschmecken wann euch das vom geschmack und konsistenz der soße gefällt…

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dann wird n.b. mit salz, pfeffer und muskatnuss abschmecken.. dann kann man sie noch auf kleiner flamme etwas einkochen lassen… damit se richtig sämig wird… wenn man möchte kann man noch sahne schmelzkäse zugeben…

Rezepte wären sehr nett :

Lebkuchen-Nutella-Likör:

350 ml Sahne
120 ml rum
80 ml Korn
4 EL Puderzucker
6 EL Nutella
2 TL Lebkuchen-Gewürz

Die Sahne etwas fest schlafen, Nutella, staubzucker und Lebkuchen-Gewürz untermischen. Unter ständigem rühren den Alkohol langsam hinzufügen!

Kinderriegel-Likör:

200 g kinderschokolade
400 ml Sahne
600 ml Milch
150 g Zucker
1 pck Vanillezucker
2 Eier
220 ml Korn

Schokolade brechen in Milch, Sahne, Eier, Vanillezucker bei ständigem rühren schmelzen (nicht aufkochen) wenn die schoki geschmolzen ist Korn dazu!

Eierlikör:

250 g Schlagobers
200 g Milch
7 Eidotter
200 g Zucker
1 Pkg Vanillezucker
Aufkochen und dann kalt werden lassen und dann 200ml Korn dazu

Rotweinlikör:

500 ml Rotwein (lieblich- muss nicht der teure sein)
125 ml Korn
75 g Zucker
3 pck Vanillezucker
Prise Zimt

Alle Zutaten in eine Flasche füllen und gut schütteln (Mindesten 1 Tag vorm trinken machen) u kühlen! vorm trinken nochmal gut schütteln

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