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Käse Sahne Soße Mit Tagliatelle Rezept:
heute wieder mal käse sahne soße mit tagliatelle.
Wie funktioniert`s
ich mach die zwar nach gusto aber hier mal was ich ungefähr rein mache… also 200 g kochschinken würfeln und schon anbraten… dann kommen 3 becher sahne rein… lasse das ganze zügig aufkochen… dann hitze bisl weg nehmen… dann wird reibekäse (nehme entweder parmesan o. grana padano) rein gerührt… beim käse müßt ohr defintiv abschmecken wann euch das vom geschmack und konsistenz der soße gefällt…
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dann wird n.b. mit salz, pfeffer und muskatnuss abschmecken.. dann kann man sie noch auf kleiner flamme etwas einkochen lassen… damit se richtig sämig wird… wenn man möchte kann man noch sahne schmelzkäse zugeben…
