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Mohn-Pudding Streuselkuchen gemacht: Der ultimative Genuss für Mohn-Liebhaber!

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Möchte meinen Einstand mit einem leckeren Kuchen geben, den wir schon als Kinder von unserer Oma gebacken bekommen haben wenn wir unsere Ferien dort verbracht haben.
Ich hoffe Euch läuft auch das Wasser im Munde zusammen, wie mir bei Euren leckeren Rezepten.

mohnkuchen rezept mit pudding:

Zutaten:

Für den Teig:

  • 200 g Zucker
  • 200 g Margarine oder Butter
  • 1 Prise Salz
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 1 Ei
  • 375 g Mehl
  • 1 Pck. Backpulver

Für die Füllung:

  • 750 ml Milch
  • 2 Pck. Vanillepuddingpulver
  • 200 g Mohn
  • 150 g Zucker

Zubereitung:

Die Zutaten wie verkneten. 3/4 des Teiges in einer Tortenform ausrollen, den Rand circa 3 cm hochziehen.
Für die Füllung Puddingpulver Zucker und Mohn in der kalten Mich verrühren und unter ständigem Rühren aufkochen lassen. Fünf Minuten quellen lassen!
Die Mohnpuddingmasse auf den Teig geben dann den restlichen Teig als Streusel auf die Masse verteilen
Hatte ihn Bei 180° 40 – 45 Min in dem Ofen gut abkühlen lassen!

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Rezepte wären sehr nett :

Lebkuchen-Nutella-Likör:

350 ml Sahne
120 ml rum
80 ml Korn
4 EL Puderzucker
6 EL Nutella
2 TL Lebkuchen-Gewürz

Die Sahne etwas fest schlafen, Nutella, staubzucker und Lebkuchen-Gewürz untermischen. Unter ständigem rühren den Alkohol langsam hinzufügen!

Kinderriegel-Likör:

200 g kinderschokolade
400 ml Sahne
600 ml Milch
150 g Zucker
1 pck Vanillezucker
2 Eier
220 ml Korn

Schokolade brechen in Milch, Sahne, Eier, Vanillezucker bei ständigem rühren schmelzen (nicht aufkochen) wenn die schoki geschmolzen ist Korn dazu!

Eierlikör:

250 g Schlagobers
200 g Milch
7 Eidotter
200 g Zucker
1 Pkg Vanillezucker
Aufkochen und dann kalt werden lassen und dann 200ml Korn dazu

Rotweinlikör:

500 ml Rotwein (lieblich- muss nicht der teure sein)
125 ml Korn
75 g Zucker
3 pck Vanillezucker
Prise Zimt

Alle Zutaten in eine Flasche füllen und gut schütteln (Mindesten 1 Tag vorm trinken machen) u kühlen! vorm trinken nochmal gut schütteln

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