counter statistics

Tagliatelle mit Lauch-Käse-Soße – das einfache Grundrezept

Spaghetti mit Lauch-Käse-Soße ist ein einfaches schnelles und preiswertes Gericht, das durch den Porree bzw. Lauch ein besonderes Aroma erhält.

Tagliatelle mit Lauch-Käse-Soße Rezept:

Wie funktioniert`s

10 Scheiben Schinkenspeck – würfeln und anbraten……2-3 Stangen Porree – in Ringe schneiden und dazugeben, andünsten…..2 Becher Sahne und zwei Becher (als Maß der Sahnebecher) dazugeben …..2 Packungen (je 500 g.) Tagliatelle aus dem Kühlregal

Dazugeben und ca. 5-6 min. köcheln lassen bis die Tagiatelle gar sind (geht ratz fatz) 1 Becher (200 gr.) Schmelzkäse Sahne und 1 Becher Schmelzkäse Kräuter – dazu geben und verrühren……Mit Pfeffer, Salz und Zucker abschmecken….evtl. etwas binden.