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Chili Käse Brot Frisch aus dem Ofen
Zutaten:
- 350 g Mehl
- 2TL Backpulver
- 1/2TL Salz
- 250 g geriebenen Käse
- 100 g Röstzwiebeln
- 1 Msp. Muskat
- 2 TL Chili
- Prise Pfeffer
- 350 ml Mineralwasser
Zubereitung:
Alles zusammen mischen und solange mit den Händen kneten bis alles vermengt ist und keine Krümel mehr vorhanden sind.
Ca 35 Minuten in einer gefetteten Kastenform bei vorgeheizten 180 Grad in den Backofen geben.
Abkühlen lassen und dann guten Appetit.
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P.S.:
- Denke das passt super zu was gegrilltem. Dinkelmehl kann man für alles nehmen was mit weizen geht – es wird nur luftiger.
- Mit roter paprika peperoni.samami.und mais super lecker.
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