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Habe leckere Schoki-Brötchen gebacken:
Zutaten:
- 300 g Mehl
- 250 g Quark
- 4 EL Milch
- 4 EL Öl
- 1 Pkg Backpulver
- 125 g Zucker
- 100 g Schokostreusel
- 2 Eier
Zubereitung:
Bis auf ein Ei alle Zutaten vermengen. Kleine Haufen auf das Backblech legen. Ich habe 2 EL zur Hilfe genommen. Das übrig gebliebene Ei verquirlen und die Brötchen bestreichen. Bei 175° Umluft backen. Lassen sich super Einfrieren.
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Weiße Schoki wäre doch auch was…..meine Oma isst gerne weiße Schokolade.
- Weißte wie lange die dann gut sind wenn man mehrere macht?
In tupperdose oder kleine Tüte bestimmt drei Tage ? - Ich hatte sie sogar 5 Tage in der Tupperdose.