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Maxi-King-Torte – so geht’s:
Da es nur ein Experiment war gibt es kein direktes Rezept, werde euch aber schreiben wie ich es gemacht habe.
Für den Biskuit:
- 80 g Mehl
- 80 g speisestärke
- 80 g backkakao
- 150 g Zucker
- 8 Eier
- 1 Päckchen vanillezucker und 1 Päckchen Backpulver
Die Eier trennen und jeweils mit einem Teil Zucker schaumig schlagen. Die restlichen Zutaten durchsieben und unter heben.
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Für die innere Füllung:
- 3 Päckchen sahne
- 3 Päckchen vanillezucker
- 3 Esslöffel Nutella
- 3 Päckchen sahnesteiff
- 5 Maxi King
Sahne mit Nutella, vanillezucker und sahnesteiff aufschlagen und mit dem kleingestückeltem maxi King verteilen.
Äußerliche Sahne
2-3 Päckchen sahne
2-4 Päckchen vanillezucker
2-3 Päckchen Sahnesteiff
Sahne drum herum verteilen..
Ich habe den Biskuit drei mal durchgeschnitten.
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