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Biskuitrollen Torte, Die sind super lecker!

Biskuitrollen Torte Rezept:

Zutaten:

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  • 4 Eier
  • 4 El Wasser
  • 200 g Zucker
  • 1 P. Vanillezucker
  • 150 g Mehl
  • 60 g Speisestärke
  • 1 Tl. Backpulver
  • 300 g kirschkonfitüre
  • Füllung:
  • 2 Becher Sahne
  • 2 P. Sahnesteif
  • 50 g Zucker
  • 1 P. Vanillezucker
  • 2 El Kirschwasser
  • 1 P. Tortenguß
  • 25 g Zucker
  • 1/8 l Wasser
  • 1/8l Wein

Zubereitung:

Aus den angegebenen Zutaten einen Biskuitteig herstellen. 3/4 des Teiges auf ein Backblech geben. 1/4des Teiges in eine gefettete Springform geben u. backen.
Backzeit ca. 10 Min. / 175°

Die Biskuitrolle mit kirschkonfitüre bestreichen, rollen und in 16 Stücke schneiden.
Einen Springformring um den fertigen Biskuiboden geben.
Sahne mit Sahnesteif, Zucker u. Vanillezucker steif schlagen. Kirschwasser zugeben. Die Masse auf den Boden streichen. Die Biskuitrollenstücke daraufschichten. Tortenguß mit Zucker, Wasser und Wein anrühren und auf der torte verteilen. Die Torte kalt stellen.

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Rezepte wären sehr nett :

Lebkuchen-Nutella-Likör:

350 ml Sahne
120 ml rum
80 ml Korn
4 EL Puderzucker
6 EL Nutella
2 TL Lebkuchen-Gewürz

Die Sahne etwas fest schlafen, Nutella, staubzucker und Lebkuchen-Gewürz untermischen. Unter ständigem rühren den Alkohol langsam hinzufügen!

Kinderriegel-Likör:

200 g kinderschokolade
400 ml Sahne
600 ml Milch
150 g Zucker
1 pck Vanillezucker
2 Eier
220 ml Korn

Schokolade brechen in Milch, Sahne, Eier, Vanillezucker bei ständigem rühren schmelzen (nicht aufkochen) wenn die schoki geschmolzen ist Korn dazu!

Eierlikör:

250 g Schlagobers
200 g Milch
7 Eidotter
200 g Zucker
1 Pkg Vanillezucker
Aufkochen und dann kalt werden lassen und dann 200ml Korn dazu

Rotweinlikör:

500 ml Rotwein (lieblich- muss nicht der teure sein)
125 ml Korn
75 g Zucker
3 pck Vanillezucker
Prise Zimt

Alle Zutaten in eine Flasche füllen und gut schütteln (Mindesten 1 Tag vorm trinken machen) u kühlen! vorm trinken nochmal gut schütteln

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