Bohnen Hack Pfanne Rezept
Zutaten:
- 300 g grüne Bohnen
- 500 g gemischtes Hackfleisch
- 1 Zwiebel (grob in Streifen)
- 2 Knoblauchzehen (gehackt)
- Speckwürfel
- 1 Dose gehackte Tomaten
- 100 ml Gemüsebrühe(oder nur Wasser)
- Salz
- Pfeffer
- Thymian
- 2 Tl.Paprikapulver edelsüss
- etw.Bohnenkraut
Zubereitung:
Bohnen garen,in der Zwischenzeit Hack ,Zwiebel,Speck und zum Schluss Knoblauch mit anbraten.
Dann die abgetropften Bohnen untermischen,alles würzen mit den angegebenen Gewürzen, durchrühren und mit der Brühe/Wasser aufgießen. Etw.köcheln lassen.Zum Schluss die gehackten Tomaten dazu und weitere 5-10 min.köcheln(bis die Flüssigkeit fast weg ist)
Sie können das Rezept auch in der Low-Carb-Version ausprobieren,
Es ist so einfach und köstlich
Low carb Bohnen hack Pfanne:
Zutaten:
- 500 g hack
- 500 g prinzess Bohnen tk
- 1 Zwiebel
- Gewürze :Salz,Pfeffer,oregano,paprika Pulver, hackfleischwürzer
Zubereitung:
Bohnen im Wasser kochen.
Zwiebeln in Würfel schneiden und anbraten.
Hack in eine Schüssel geben und mit den Gewürzen würzen.dann hinzugeben. Gut anbraten.
Bohnen zu dem hack geben und kurz mit braten .
Fertig
Dazu gibt es fertigen Kartoffelcreme
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