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Das ist das Beste, was du aus Kartoffeln und Hackbraten machen kannst!

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Hackbraten mit Kartoffelspalten Rezepte:

Wie funktioniert`s

Hackfleisch wie für Frikadellen würzen, zu einem Braten formen, mit den Fingern längs eindrücken, mit Käse füllen und durch drücken wieder verschließen.

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Bacon drumwickeln und in eine leicht geölte Auflaufform legen.
Kartoffeln in Spalten schneiden, mit Öl, Salz Pfeffer Paprika vermischen (ich lass es dann noch ne Std ziehen) und mit in die Auflaufform legen.

200°c ca 1 Stunde in Ofen

das gleiche Rezept mit einer anderen Manier

Ganz simpel:

500 g hack fertig machen wie für Frikadellen dann in eine auflaufform und mit einem mozarella füllen.1,5 kg kartoffeln schälen und in spalten schneiden.Um den hackbraten legen.

Ich habe dann halben liter wasser mit 2x knorrbullion pur erwärmt darüber gegossen und für 1stunde abgedeckt bei 170 grad im umluftbackofen gebacken.Dann 1 packung hollandaise darüber verteielt und weitere 30min .offen fertig gegart.War super lecker.

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Rezepte wären sehr nett :

Lebkuchen-Nutella-Likör:

350 ml Sahne
120 ml rum
80 ml Korn
4 EL Puderzucker
6 EL Nutella
2 TL Lebkuchen-Gewürz

Die Sahne etwas fest schlafen, Nutella, staubzucker und Lebkuchen-Gewürz untermischen. Unter ständigem rühren den Alkohol langsam hinzufügen!

Kinderriegel-Likör:

200 g kinderschokolade
400 ml Sahne
600 ml Milch
150 g Zucker
1 pck Vanillezucker
2 Eier
220 ml Korn

Schokolade brechen in Milch, Sahne, Eier, Vanillezucker bei ständigem rühren schmelzen (nicht aufkochen) wenn die schoki geschmolzen ist Korn dazu!

Eierlikör:

250 g Schlagobers
200 g Milch
7 Eidotter
200 g Zucker
1 Pkg Vanillezucker
Aufkochen und dann kalt werden lassen und dann 200ml Korn dazu

Rotweinlikör:

500 ml Rotwein (lieblich- muss nicht der teure sein)
125 ml Korn
75 g Zucker
3 pck Vanillezucker
Prise Zimt

Alle Zutaten in eine Flasche füllen und gut schütteln (Mindesten 1 Tag vorm trinken machen) u kühlen! vorm trinken nochmal gut schütteln

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