counter statistics

Gugelhupf – Einfach und schnell gemacht

So schnell habe ich noch nie einen Gugelhupf gemacht, und sehr lecker, Super schneller Schlag Kuchen

Anzeige
Anzeige

Ich mag einfache Kuchen lieber als Cremetorten. Für einen gemütlichen Nachmittag mit Kaffee und Kuchen habe ich mich für einen Klassiker entschieden. Der Gugelhupf ist schnell gerührt und wird fluffig locker und leicht.

Zutaten:

  • 250 ml Schlagobers
  • 250 g Zucker
  • 3 Eier
  • 300 g glattes Mehl
  • 1 pkg Backpulver
  • 2 Esslöffel Kakao eine halbe Zitronenschale

Zubereitung:

Die Eier mit der Sahne vermischen. Die Restlichen Zutaten hinzu. Alles gut verrühren. Die Gugelform mit Mehl bestäuben. Gießen sie 2/3 des Teiges in die Form.
Dann den Kakao in die restlichen Teig und zur Masse geben mit einer Gabel oder Muster ziehen und bei 150 -160 Grad backen Circa 60 min mit Nadelprobe.

Stecken Sie das Bild unten in eines Ihrer Pinterest-Boards, um es bei Bedarf immer bei sich zu haben. Dadurch können wir auch von Pinterest weiter gefördert werden.

Rezepte wären sehr nett :

Lebkuchen-Nutella-Likör:

350 ml Sahne
120 ml rum
80 ml Korn
4 EL Puderzucker
6 EL Nutella
2 TL Lebkuchen-Gewürz

Die Sahne etwas fest schlafen, Nutella, staubzucker und Lebkuchen-Gewürz untermischen. Unter ständigem rühren den Alkohol langsam hinzufügen!

Kinderriegel-Likör:

200 g kinderschokolade
400 ml Sahne
600 ml Milch
150 g Zucker
1 pck Vanillezucker
2 Eier
220 ml Korn

Schokolade brechen in Milch, Sahne, Eier, Vanillezucker bei ständigem rühren schmelzen (nicht aufkochen) wenn die schoki geschmolzen ist Korn dazu!

Eierlikör:

250 g Schlagobers
200 g Milch
7 Eidotter
200 g Zucker
1 Pkg Vanillezucker
Aufkochen und dann kalt werden lassen und dann 200ml Korn dazu

Rotweinlikör:

500 ml Rotwein (lieblich- muss nicht der teure sein)
125 ml Korn
75 g Zucker
3 pck Vanillezucker
Prise Zimt

Alle Zutaten in eine Flasche füllen und gut schütteln (Mindesten 1 Tag vorm trinken machen) u kühlen! vorm trinken nochmal gut schütteln

error: Content is protected !!
error: Content is protected !!