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HEISSE Spinat-Lachs Rolle

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Ich habe heute die Spinat -Lachs Rolle getestet. Da ich aber kein Fan von kaltem Mittagessen bin, gibt es diese bei uns HEISS

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(Auf dem anderen Foto seht ihr noch ein Stück Omlett – Ei verquirlen – Salz – Pfeffer – 1 kleingeschnittene Knoblauchzehe mit rein – Etwas Spinat einrühren & ab in die Pfanne)

Das Rezept ist das gleiche wie bei der ursprünglichen Rolle (siehe unter Dateien) nur das ist die Rolle nicht in Klarsichtfolie gewickelt habe & zum kühlen in den Kühlschrank gelegt habe. Ich habe erst Reibekäse auf dem Blech verteilt – 10min bei 200° in den Ofen – Darauf dann die Spinat – Ei Masse verteilen. Wieder 10 min in den Ofen. Dann die erhärtete Masse mit Kräuter Frischkäse bestreichen & mit Lachs belegen. Zusammenrollen (Am besten so, dass die Rolle auf der Naht liegt – so kann sie nicht mehr auseinander gehen) und weitere 15 min in den Ofen. FERTIG

Ich selber bin kein Großer Fan von Spinat. War aber wirklich begeistert Auch meine Tochter (6) war ganz hin und weg. Mein Mann bekommt seine Portion erst später – aber der hat noch NIE gemeckert
GUTEN HUNGER !!!

Rezepte wären sehr nett :

Lebkuchen-Nutella-Likör:

350 ml Sahne
120 ml rum
80 ml Korn
4 EL Puderzucker
6 EL Nutella
2 TL Lebkuchen-Gewürz

Die Sahne etwas fest schlafen, Nutella, staubzucker und Lebkuchen-Gewürz untermischen. Unter ständigem rühren den Alkohol langsam hinzufügen!

Kinderriegel-Likör:

200 g kinderschokolade
400 ml Sahne
600 ml Milch
150 g Zucker
1 pck Vanillezucker
2 Eier
220 ml Korn

Schokolade brechen in Milch, Sahne, Eier, Vanillezucker bei ständigem rühren schmelzen (nicht aufkochen) wenn die schoki geschmolzen ist Korn dazu!

Eierlikör:

250 g Schlagobers
200 g Milch
7 Eidotter
200 g Zucker
1 Pkg Vanillezucker
Aufkochen und dann kalt werden lassen und dann 200ml Korn dazu

Rotweinlikör:

500 ml Rotwein (lieblich- muss nicht der teure sein)
125 ml Korn
75 g Zucker
3 pck Vanillezucker
Prise Zimt

Alle Zutaten in eine Flasche füllen und gut schütteln (Mindesten 1 Tag vorm trinken machen) u kühlen! vorm trinken nochmal gut schütteln