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Himbeer-Eierlikör-Torte ohne backen

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Musste ich heute ausprobieren eine Himbeer Eierlikör Torte, sie ist sehr frisch aber ich konnte nicht länger warten.

Himbeer-Eierlikör-Torte Rezept:

24 cm Durchmesser

Einen Biskuitboden

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Mit 1/4 l Himbeersaft und 1 / 4 l Wasser mit 2 pkg Vanille Pudding einen Pudding machen dann ein paar Himbeeren dazu geben und auf den Boden geben.

2 Becher Schlagobers fast steif schlagen und 1 Becher Sauerrahm dazu habe aber eine pkg Gelatine Pulver das mit einwenig Milch und wenig rasten lassen und ganz leicht erwärmen und zur Masse geben die dann auch rauf geben.

ein wenig Milch und eine halbe pkg Gelatine Pulver wieder das gleiche und da kommt dann 1/4 l Eierlikör dazu das wenn die Schlag Masse fest ist drauf geben und in den Kühlschrank geben.

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Rezepte wären sehr nett :

Lebkuchen-Nutella-Likör:

350 ml Sahne
120 ml rum
80 ml Korn
4 EL Puderzucker
6 EL Nutella
2 TL Lebkuchen-Gewürz

Die Sahne etwas fest schlafen, Nutella, staubzucker und Lebkuchen-Gewürz untermischen. Unter ständigem rühren den Alkohol langsam hinzufügen!

Kinderriegel-Likör:

200 g kinderschokolade
400 ml Sahne
600 ml Milch
150 g Zucker
1 pck Vanillezucker
2 Eier
220 ml Korn

Schokolade brechen in Milch, Sahne, Eier, Vanillezucker bei ständigem rühren schmelzen (nicht aufkochen) wenn die schoki geschmolzen ist Korn dazu!

Eierlikör:

250 g Schlagobers
200 g Milch
7 Eidotter
200 g Zucker
1 Pkg Vanillezucker
Aufkochen und dann kalt werden lassen und dann 200ml Korn dazu

Rotweinlikör:

500 ml Rotwein (lieblich- muss nicht der teure sein)
125 ml Korn
75 g Zucker
3 pck Vanillezucker
Prise Zimt

Alle Zutaten in eine Flasche füllen und gut schütteln (Mindesten 1 Tag vorm trinken machen) u kühlen! vorm trinken nochmal gut schütteln

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