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Lasagne Einfach Rezept:
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Lasagneplatten nach Bedarf:
- 500 g Gehacktes
- 2 Zwiebeln
- 200 g Tomaten
- 1 Tube Tomatenmark
- 250 ml Brühe
- Gewürze nach Geschmack (ich nehme Salz, Pfeffer, Knoblauch, Oregano, Basilikum)
- 1 Becher Creme fraiche Natur
- 1 Becher Creme fraiche Kräuter
- Streukäse
Zubereitung:
Die Zwiebeln klein hacken und mit dem Gehacktes anbraten – würzen nach Geschmack.
Die Tomaten schneiden und pürieren und mit dem Tomatenmark und der Brühe zum Gehacktem geben. Kurz aufkochen!
Nun in einer Auflaufform die Soße und die Lasagneplatten geben, immer abwechselnd und mit der Soße beginnen.
Ein Rest Soße im Topf lassen und mit Creme fraiche verrühren und als letzte Schicht über die Lasagneplatten geben.
Anschließend Streukäse verteilen und bei 170 Grad ca. 30 Minuten backen lassen.
