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Pizzateig Das geht nun wirklich IMMER, Sieht alles TOP aus!

Gerne gebe ich Euch das Rezept (Pizzateig)

Zutaten:

  • 300 ml lauwarmes Wasser
  • 500 g Mehl Typ 550
  • 4 Eßlöffel Öl
  • 2 Teelöffel Salz
  • 1 Eßlöffel Zucker
  • 1 Würfel Hefe

Zubereitung:

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Mehl in eine Schüssel geben und eine Mulde hineindrücken. Die Hefe mit dem Zucker in dem lauwarmen Wasser auflösen und in die Mulde gießen, das Mehl vom Rand darüber geben und abgedeckt 30 Minuten gehen lassen. Danach Salz und Öl dazugeben und gute 5 Minuten kräftig durchkneten mit bemehlten Händen. Den Teig nochmals 30 Minuten abgedeckt gehen lassen und dann verarbeiten…

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Rezepte wären sehr nett :

Lebkuchen-Nutella-Likör:

350 ml Sahne
120 ml rum
80 ml Korn
4 EL Puderzucker
6 EL Nutella
2 TL Lebkuchen-Gewürz

Die Sahne etwas fest schlafen, Nutella, staubzucker und Lebkuchen-Gewürz untermischen. Unter ständigem rühren den Alkohol langsam hinzufügen!

Kinderriegel-Likör:

200 g kinderschokolade
400 ml Sahne
600 ml Milch
150 g Zucker
1 pck Vanillezucker
2 Eier
220 ml Korn

Schokolade brechen in Milch, Sahne, Eier, Vanillezucker bei ständigem rühren schmelzen (nicht aufkochen) wenn die schoki geschmolzen ist Korn dazu!

Eierlikör:

250 g Schlagobers
200 g Milch
7 Eidotter
200 g Zucker
1 Pkg Vanillezucker
Aufkochen und dann kalt werden lassen und dann 200ml Korn dazu

Rotweinlikör:

500 ml Rotwein (lieblich- muss nicht der teure sein)
125 ml Korn
75 g Zucker
3 pck Vanillezucker
Prise Zimt

Alle Zutaten in eine Flasche füllen und gut schütteln (Mindesten 1 Tag vorm trinken machen) u kühlen! vorm trinken nochmal gut schütteln

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