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Selbst kreierte Quark-Philadelphia Kekse (Gebäck), hihi schmecken supi
Quark-Philadelphia Kekse Rezept:
Zutaten:
- 250 gr Quark (hatte körniger aus Russ.Laden)
- 175 gr Philadelphia
- 4 E.l Zucker
- 1Ei
- 1pck Backpulver
- 1pck Vanille Zucker
- 50 ml Öl
So wird es gemacht:
Alles in eine glatte masse verarbeiten und Mehl beifügen bis nicht so stark klebriger Teig entsteht.
Danach Stückchen abzupfen ,kugeln formen und mit Hand platt drücken .In brauner zucker-zimt Mischung tunken nur von einer seite.Und backen bei 180 grad ca 15-20min .(Habe 2 bleche rausbekommen) Arbeitsschritt Foto siehe unter Kommentaren.
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