Schmackhaften Pfannkuchen Rezept:
Heute möchte ich Ihnen meine Version der weichen und schmackhaften Pfannkuchen “Pancakes” anbieten.
Das Rezept ist sehr einfach. Es benötigt insgesamt 5 Zutaten.
Wie funktioniert`s
Kefir – 300 ml
Backpulver Oder Natron- 1 Teelöffel (nicht zu voll)
Zucker – 2 Esslöffel
Salz – 1/4 Teelöffel
Mehl – 1-1,5 Tassen. Das ist genug, um den Teig auf die erforderliche Dicke zu bringen. Ich setze 1,5 Tassen. (mein Tassen ist 200 ml).
Oben : PuderZucker
İn im ersten Schritt Natron oder Backpulver in den Kefir geben. 1-2 Min. mischen. Es wird wie ein Schaum. Dann Zucker, Salz und Mehl hinzufügen. Gut mischen und auf der öligen Pfanne kochen
Verwenden Sie nicht mehr Zucker. Max. 2 Esslöffel.
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