Auch mal wieder „Käsebrötchen“ mit „schwarzem Kümmel“ bzw. „schwarzem Sesam“ Berliner Käse Brötchen Rezept: Zutaten für 8 Stück: 510 g Weizen Mehl Type 550 150 g Wasser 150 g Milch 3,5% 21 g frische Hefe (1/2 Stück) 2El schwarzer Kümmel ...
meine Berliner aus dem Ofen sin fertig, gefüllt mit Marmi und Nutellizza Ofenberliner Rezept: Zutaten: 350 g Mehl1 Ei150 ml lauwarme Milch1/2 Würfel frische Hefe4 El Zucker3 El Butter, Zimmer warmPrise SalzHimbeer- oder Aprikosen MarmeladePuderzuckerButter schmelzen Zubereitung: Milch, Hefe und ...